Ben euh je suis restée presque sage cet après midi … mais je crois que je vais écouter vos avis et vraiment lever le pied …

Promis à part un tout petit peu de tambouille je n’ai rien fait … rien fait du tout …

Si ce n’est des muffins chocolat, noix de coco, cœur fondant au chocolat

et une tarte aux poireaux un brin améliorée sur pate à pain maison (Grace à Mme Machine à Pain)…

Oui mais là c’est la gourmandise qui m’a dicté tout ça …j’avais presque une excuse …

Demain Rien, Nada, Nothing … d’autant plus que le fait de rester tranquille à la maison a, semble-t-il vraiment, plu à la crevette … ça a été la méga smala cet après midi !

Et puis vos avis m’ont fait réfléchir, j’avoue avoir moyennement envie de finir complètement arrêtée …

Je vais rester sage …

Edit spécial pour Touwity : Voilà la recette des fondants au chocolat …

• 2 œufs,
  
• 1 yaourt perle de lait à la noix de coco (ceux là parce qu’il y a de la noix de coco rapée dans le yaourt),
• 1 pot de sucre,
  
• 3 pots de farines,
  
• 1 sachet de levure chimique,
• 1 pot de lait
  
• 1/2 pot de beurre,
  
• 200 g de chocolat patissier
  
• + autant de carré de chocolat que de muffins.
  

Tu mélanges le sucre, les oeufs avec le yaourt, tu rajoutes la farine et la levure, puis le lait …

Pendant ce temps tu fais fondre le chocolat noir avec le beurre que tu rajoutes ensuite à la préparation …

Ensuite tu verses dans les moules à Muffins (chez moi ils étaient en silicone) et enfin tu glisses dans chaque muffin un carré de chocolat …

Tu enfournes pour 20/25 minutes à 180/200 ° environ, tu vérifies avec la pointe d’un couteau que la pâte soit cuite (pointe propre du couteau) et tu dégustes tiède …

J’ai testé on peut également les congeler et les manger une fois décongelés juste passés au micro-onde pour les faire tiédir … Hmmmmmmmm un régal aussi ! :P

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publié par Mlle Figolu
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